寒くなってきた季節にぴったりな「鍋レシピ」をご紹介します♪
体も心もポカポカになりますよ！ぜひ、作ってみてくださいね♪
【鍋レシピ集 第2弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.豚キムチーズ鍋 00:04
https://macaro-ni.jp/94248
■調理時間：10分
■材料（1人分)
・豚こま肉：100g
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1/2杯
・a. 豆板醤：小さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・白菜キムチ：100g
・白菜：100g
・長ねぎ：1/4本
・ニラ：1/3束
・水：50cc
2.しょうがの塩麹鍋 01:15
https://macaro-ni.jp/83420
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・豚こま肉：100g
・白菜：1/8株
・えのきだけ：1袋(100g)
・木綿豆腐：1/2丁(150g)
・しらたき：100g
・長ねぎ：1/2本
・ごぼう：1/3本
・大根：1/4本
しょうが塩麹つゆ
・水：400cc
・昆布：5cm
・a. だしの素：大さじ1/2杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. 塩麹：大さじ1と1/2杯
・a. しょうが（すりおろし）：30g
3.ふわふわ卵の親子鍋 01:54
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏もも肉：1枚(300g)
・白菜：1/4株
・しいたけ：4枚
・長ねぎ：1本
・a. 酒：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・a. だしの素：小さじ1杯
・水：500cc
・溶き卵：3個分
4.豆乳塩こんぶ鍋 02:31
■調理時間：20分
■材料（2〜4人分)
・豚バラ肉(薄切り)：100g
・キャベツ：1/4玉
・しいたけ：4本
・もやし：1袋
・にんじん：1/2本
・絹豆腐：1/2丁(150g)
・調製豆乳：400cc
・水：300cc
・昆布茶：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・塩こんぶ：10g
5.よだれ鶏鍋 03:06
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏もも肉：1枚(300g)
・木綿豆腐：200g
・白菜：200g
・もやし：1/2袋
・しめじ：1/2パック（50g）
・長ねぎ：1/2本
・ごま油：大さじ1杯
・しょうが（みじん）：1片分
・にんにく（みじん）：1片分
・花椒（ホール）：大さじ1杯
・豆板醤：大さじ1/2杯
・a. 水：750cc
・a. 鶏ガラスープの素：大さじ1と1/2杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. しょうゆ：25cc
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・ラー油：適量
・白いりごま：適量
トッピング
・小口ねぎ：適量
6.カルボナーラ鍋 04:29
■調理時間：25分
■材料（2〜3人分)
・白菜：1/8株
・ブロッコリー：1/2株(70g)
・しめじ：1/2パック(50g)
・ブロックベーコン：70g
・鶏もも肉：150g
・a. コンソメ：小さじ2杯
・a. 塩：小さじ1/2杯
・a. 水：300cc
・a. 牛乳：300cc
・b. 生クリーム：100cc
・b. 卵黄：2個
・粉チーズ：30g
・粗挽き黒こしょう：適量
・オリーブオイル：大さじ1/2杯
7.ゆずしょうが鍋 05:07
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・ゆず：2個
・しょうが：1片
・長ねぎ：1/2本
・ごま油：大さじ1杯
・ 鶏がらスープの素：小さじ4杯
・こんぶ茶：大さじ1杯
・水：800cc
具材
・鶏もも肉：300g
・水菜：2束
・白菜：1/8株(250g)
・しめじ：1パック
・絹豆腐：1丁(300g)
・中華麺：2玉
8.マルゲリータ鍋 06:22
https://macaro-ni.jp/68682
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏もも肉：1枚(300g)
・玉ねぎ：1/2個
・キャベツ：1/4玉
・なす：1本
・じゃがいも：1個
・バジル：適量
・モッツァレラチーズ：100g
・カットトマト缶：1缶
・コンソメ：小さじ2杯
・砂糖：小さじ2杯
・水：100cc
9.もやし麻婆鍋 07:07
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・もやし：1袋(200g)
・豚バラ肉：150g
・絹豆腐：200g
・ごま油：大さじ2杯
・しょうが：1片分
・長ねぎ：1本分
・豆板醤：小さじ2杯
☆鶏がらスープの素：大さじ1杯
☆甜麺醤：大さじ3杯
☆砂糖：小さじ2杯
☆しょうゆ：大さじ1杯
・水：600cc
・水溶き片栗粉：大さじ2杯(片栗粉：大さじ2杯、水：大さじ2杯)
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↓詳しいレシピはこちら↓
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