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パーティーにもオススメ🎉野菜が主役の映えレシピ❣️

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─🍽───
チンゲンサイの
巻きナムル
───🍽─

〜 材料 〜

・チンゲンサイ　4枚
・にんじん　1/4個
・もやし　1/2袋
・ニンニク　少々
・ごま油　小さじ1
・塩 少々
・鶏がらスープの素　小さじ1

▶︎約90kcal
▶︎タンパク質3.1g
▶︎脂質5.1g
▶︎糖質6.8g

是非お試しあれ🍽️

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トマト缶でミートソース作りを手軽に！

調理時間：30 分
分量：2人分

＜材料＞
・じゃがいも ：300g
・トマト(水煮) ：200g
・牛豚合挽き肉 ：100g
・ナツメグ ：少々
・ピザ用チーズ ：70g
・パセリ ：適量
・牛乳 ：50ml
・バター ：15g
・塩こしょう ：少々

＜手順＞
1.ジャガイモは乱切りにして600Wのレンジで5分加熱する。
2.フライパンに牛豚合挽肉、塩こしょう、ナツメグを入れて炒める。
3.色が変わったらトマト缶を入れて水分が半分になるまで煮詰める。　
4.(3)をフォークで潰してバター、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
5.グラタン皿に(2)、(4)、ピザ用チーズを乗せてトースターで8分焼く。
6.チーズがこんがりになったら完成。お好みでパセリをふりかける。

＜アドバイス＞
ジャガイモは粗く潰した方が食感が残り美味しいです。

レンジで簡単に出来るりんごのスイーツを作ってみました！☺️
皆さんもお試しあれー🍎

【りんごとさつまいもの甘煮の作り方🍎】
■材料：りんご
　　　　さつまいも
　　　　砂糖

■作り方
1. さつまいもは皮つきのまま５mm程のいちょう切りにし、耐熱ボウルで水にさらし、その後水気をよくきります。

2. りんごは皮をむいて、さつまいも同様にいちょう切りにします。

3. さつまいもとりんごを耐熱ボウルに入れ、砂糖と水小さじ１をかけてラップし、電子レンジ（５００Ｗ）に約１分かける。

4. 冷えたら完成！

旬の果物情報はこちら👇
https://www.ajfarm.com/

「味の農園」は、地元ヤマガタで、選りすぐりの特産品を販売しております！
このチャンネルでは、山形県の四季折々の様子や、特産品をより美味しく召し上がって頂く方法などをご紹介していきます🍒

さくらんぼの「佐藤錦」や、西洋梨の「ラフランス」などを筆頭に、メロン、ぶどう、すいか、桃、だだちゃ豆など、様々な特産品があり、「農業王国」、「果物王国」とも呼ばれるヤマガタから発信しています！

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今回はロールケーキの作り方です。
材料3つ！牛乳、バター、オーブンなし！
卵焼き器でロールケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽ロールケーキに仕上げました。

This time I will show you how to make a roll cake.
3 ingredients! No milk, butter, or oven!
I made a roll cake using an egg maker.
Moist and fluffy texture.
Just mix and bake.
Finished with a simple roll cake.
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◯作るポイント　
※メレンゲを潰さないように混ぜる。
※表面が焦げないように様子を見ながら焼く。
※乾燥しないようにラップで包む。
※端を落として形を整える。

◯動画のポイント
・材料3つ！
・牛乳なし！
・バターなし！
・オーブンなし！

［レシピ］

材料
◯ロールケーキ
・卵2個
・ホットケーキミックス50g
・絞るだけホイップ1本

1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵白を泡立ててメレンゲを作る。
3.卵黄を溶いて、メレンゲを少し入れて馴染ませる。
4.残りのメレンゲを入れてさっくり混ぜる。
5.ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜる。
6.卵焼き器に流し入れる。
7.蓋をして5分焼き、裏返して3分焼く。
8.焼けたらラップで包み粗熱を取る。
9.粗熱が取れたらクリームを塗り、丸める。
10.冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
11.冷えたらラップから外して、切り分ける。

material
◯Roll cake
・2 eggs
・50g pancake mix
・1 whip just squeeze
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21歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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#オーブンなし

簡単レシピ
大根の葉とじゃこのふりかけ

⚫︎材料
大根の葉
じゃこ
ごま油

かつおぶし
しょうゆ
酒
砂糖
いりごま

じゃこをごま油で炒め、そこへ細かく刻んだ大根の葉を入れます。さらに炒めてじゃこがカリカリになったら残りの材料を全て入れて汁気がなくなれば完成です！
※大根の葉は一本分、じゃこは大体40〜50g、調味料は全て大さじ1程度で作りました

🌟
余談ですが大根の葉のふりかけが食べたくてメインに大根を使いました。葉が欲しくて買いました。笑

✩°̥࿐✩°̥࿐✩°̥࿐
ご視聴ありがとうございます
週末パチンコ女子の うた と申します

パチンコは週末のみのまだまだビギナー、
お料理は調理師免許保有者です^^

本編とは別にショート動画で
調理配信を始めました

至らぬ点が多々あるかと思いますが
成長していけますよう努めて参ります

宜しくお願い致します

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▼うたTwitter
https://twitter.com/syumatsup3uta