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沸騰ワード10で伝説の家政婦タサン志麻さんが披露されていた、『マンゴーアイスクリーム＆マンゴーシャーベット』を両方作ってみました。

アイスクリームの方は、冷凍したマンゴーにカスタードクリームもしくは市販のプリンを混ぜるだけ。

シャーベットは同様に冷凍した後ヨーグルトと砂糖と混ぜるだけで簡単に作れます。

詳しいレシピと分量はブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▽https://hamsonic.net/mangosherbet/

カスタードの作り方も動画に載せたのですが不要な場合は飛ばしてください～

ちなみに冷凍マンゴーは何も混ぜず、そのまま食べても相当美味しいです・・・！！

動画で使用しているフードプロセッサーは山本電機のものです。
性能よくてお気に入りです。
YAMAMOTO マルチスピードミキサー Master Cut
▽https://amzn.to/2CXL2Ir

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ご視聴ありがとうございます！

【祝アニメ化！！！】俺が愛してやまない作品
林田球先生のドロヘドロ、魔のおまけに出てくる「まかない飯」を再現してみました！！
酒のつまみ、ご飯のお供に是非作ってみてください。

⬇︎材料作り方は⬇︎

お楽しみ頂けましたら、是非高評価＆チャンネル登録お願いします！
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◆材料・分量◆
・豚肩ロース ブロック　200g（食べたい分だけ）
・玉ねぎ 1/2個
・サワークリーム　100g（クリームチーズでも良き)
・パプリカパウダー　8g（瓶の半分)
・コンソメスープ　200ml（固形1個をお湯で溶かす）
・牛脂　スーパーでもらえるやつ1個
・片栗粉　適当
・塩　適当
・コショウ　適当

◆作り方◆
①玉ねぎをデカイ剣でみじん切りにする
②豚肩ロースの両面に塩胡椒、片栗粉をまぶす
③フライパンに牛脂をしく
④豚肩ロースを豪快に焼く
⑤豚肩ロースを一度フライパンから上げ、一口サイズにカットする
⑥UMAMIが詰まったフライパンで玉ねぎを炒める
⑦カットしたお肉を追加し、コンソメスープを注ぐ
ー10分煮るー
⑧サワークリームにパプリカパウダーを数回に分けて入れチーズソースを作る
⑨休憩にビールを飲む
ー10分後ー
⑩ チーズソースを数回に分けていれ、汁気を飛ばす
！！！！完成！！！！

#レシピ　#料理動画　#男の料理　#簡単　#美味しい

今回のばあちゃんの料理教室は「煮卵風味付け卵」の作り方を紹介します。

【概要欄の目次】

●煮卵風味付け卵の材料・作り方
●作るときのポイント
●おススメする方
●Q&A
●最後に

◎世界一美味しい煮卵風味付け卵の作り方◎
https://hakuraidou.com/blog/128700/

【材料】

卵
麺つゆ

【作り方】

１）お鍋に水と卵を入れて、水の段階から温めます。
２）沸騰してから中火にして6分すると半熟卵ができます。
３）卵の殻をとったら、ボウルに卵がひたひたになるくらいまで麺つゆを入れて、上からキッチンペーパーをのせ、上から少し麺つゆを足します。

◎作るときのポイント◎

知恵袋１．ゆで卵を簡単にむくコツは、ゆであがったらフタをずらして鍋から湯を捨て、フタをしたまま鍋を揺さぶり、卵に細かいヒビを入れることで、水につけると簡単にスルっとむけます。

◎おススメする方◎

◎Q&A◎

◎関連動画◎

肉汁つけ蕎麦レシピ・作り方【ばあちゃんの料理教室】

◎最後に◎

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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#ばあちゃんの料理教室
#味付け卵
#レシピ
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#味玉
#おばあちゃんの料理
#作ってみたくなるハクライドウグルメ

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撮影機材（Equipment）

Camera：Osmo Pocket（DJI）

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チキンラーメンを濃厚な「トマトチキンラーメン」にアレンジしました！
豪華なインスタントラーメンですね。
トマト、チーズ、バジルのイタリアンテイスト。
夜な夜な営業終了後に食べるまかないは最高です♪
ご自宅でも簡単に出来ますのでお試しください。

他にもインスタントラーメンのアレンジ等ありますのでこちらからどうぞ
https://bit.ly/3c0gmlW

◆ラーメン店主のプロフィール
小田切　真吾(おだぎり しんご)
麺工房 海練 店主

1980年千葉県柏市生まれ。
福岡県、静岡県で育ち進学のため上京。
杏林大学卒。
在学中からラーメンの食べ歩きが好きで１日７杯食べる事も。
大学卒業後ワーキングホリデーで満喫し２９歳までプラプラ生活。
ノリと勢いで静岡県沼津市にてラーメン店開業。
３年間赤字、挫折を味わい３回の移転の末なんとか店を軌道に乗せる。
現在は富士山の麓、静岡県裾野市で営業中。
その後毎年増収増益。（コロナでちょっと挫ける）
スタッフと常連様に支えられながら楽しく生きてます。

◆生年月日
1980/８/1４

◆麺工房　海練　公式LINEアカウント
http://line.me/ti/p/%40vqe6514e

◆Twitter
Tweets by men_uneri

◆Instagram
https://www.instagram.com/uneri2010

◆Facebook
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◆正社員募集してます
【美味しいものであなたの一日に活力を】
このビジョンに賛同していただけると嬉しいです。

＃チキンラーメン　＃インスタントラーメン　＃アレンジレシピ　＃簡単レシピ　＃カップラーメン　＃カップ麺　＃卵黄　＃超簡単　＃アレンジ　＃チーズ　＃トマト　＃牛乳　＃ベーコン　＃バジル　＃葱油　＃香味油　＃イタリアン　＃ラーメン　＃レシピ　＃自炊　＃独身OL 　＃一人暮らし　＃１人暮らし　＃独り暮らし

manmarukitchen（まんまるキッチン）へようこそ！
パスタやスイーツ中心に簡単、お手軽に作れるレシピをご紹介しております♪
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ご覧頂きありがとうございます😊

今回は米粉と無添加、無着色、国産野菜100%使用の野菜パウダーを使って、カラフルなプチパンケーキを作ってみました😉

米粉を使うことでモチモチの食感と無添加の野菜パウダーで身体にもいいし、グルテンフリーで更に健康的です😊

大きく作った方がモチモチをより感じる事が出来ますので、大きいサイズもおすすめです😊

今回使用した野菜パウダーは‪@BelleLife_gc ‬さんで取り扱っており、
只今、キャンペーンで割引を行っており、通常価格の半額にて購入可能です😉
食品以外も女性に人気のヘルス商品など多数取り揃えてますので是非チェックしてみて下さい😉

BelleLife
ホームページ
https://bellelife.jp/

野菜パウダー購入はこちら
https://bellelife.jp/products/%E5%9B%BD%E7%94%A3%E9%87%8E%E8%8F%9C100-%E9%87%8E%E8%8F%9C%E7%B2%89%E6%9C%AB

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【材料】
・米粉 300g
・卵 2個
・牛乳 200cc
・ベーキングパウダー 小さじ1杯
・バニラエッセンス 5.6滴
・砂糖 50g
・各野菜パウダー 少々

【作り方】
①卵をボウルに割入れ、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、米粉、ベーキングパウダーを入れて、よく混ぜる
②お好きな野菜パウダーを適量入れてしっかり混ぜて、絞り袋やドレッシングの容器に入れてる
③極弱火にしてテフロン加工のフライパンを150℃位まで温め焼く
④表面が乾いて来たらひっくり返し、裏側も軽く焼いて完成

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#パンケーキ
#プチパンケーキ
#グルテンフリー
#米粉パンケーキ
#ふわふわパンケーキ

ソースカツ丼も捨てがたいですが、僕はやっっっぱり卵とじのかつ丼派です！
なんならとんかつ定食の方が好きです、
キャベ千とトンカツの組み合わせを考えた人天才だと思う
いや、かつ丼関係無くなっちゃったよ

〜分量〜
・豚ロース　100g
・玉ねぎ　　1/4個
・卵　　　　　2個

　−衣−
　・薄力粉　　適量
　・卵　　　　1個
　・パン粉　　適量

　−割下−
　・料理酒　　50g
　・味醂　　　50g
　・醤油　　　50g
　・砂糖　　　15g

ご視聴いただきありがとうございます！

このチャンネルではいつものご飯をちょっと美味しくをテーマに色んな料理を楽しく投稿していきます！

～材料～

焼きそば麺　２パック
長ネギ　３分の１
ニラ　８本くらい
豚ひき肉　１５０ｇ
魚粉（無ければかつお節で！）
卵黄　２個

焼肉のタレ　大さじ１
味噌　大さじ１
にんにく　小さじ１
はちみつ　小さじ１

ごま油　大さじ１
めんつゆ　大さじ１
豆板醤　小さじ１

▲使っているフライパン
ティファールの５層コーティング２７ｃｍ

▲使ってる包丁
貝印　シェフナイフ　１８０ｍｍ
家庭で調理するにはこれ一本あれば
全部できます。
どの包丁買ったらいいのかなって方へ

▲おススメの無印の調理用ヘラ

noteにて私の将来の夢である定食屋を開くためのお金の勉強や考え方のアウトプットブログはじめました！
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#台湾まぜそば　#焼きそば　#アレンジ

今回の「ゴーヤとじゃこのおひたし」の材料や作り方を概要欄に書きました！
ご意見やご感想を動画コメント欄にいただけるとうれしいです！

◆ごちそうさまチャンネルWEBはこちら！
https://www.yutori.co.jp/yutori/gochisosama_channel.html?utm_source=20200728&utm_medium=recipe&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

◆ゴーヤとじゃこのおひたし

【材料】（1～2人分）
ゴーヤ　1/2本（約150g）
塩　小さじ1/2
ちりめんじゃこ　10g
しょうが（みじん切り）　1片分
ごま油　大さじ1
ポン酢　大さじ1と1/2

◆作り方
①ゴーヤは縦半分に切って種とワタを取り除き、2～3mm幅の薄切りにする。

②①をボウルに入れ、塩を振って全体にまぶす。15分ほどおいてしんなりしたら
水気をしっかりと絞る。

③フライパンにちりめんじゃこ、しょうが、ごま油を入れて中火で炒める。
ちりめんじゃこがカリッとしたら火を止め、粗熱を取る。

④ボウルに②、③、ポン酢を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。

◆動画で使われたアイテム

USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
https://www.yutori.co.jp/products/detail.php?product_id=1002217&utm_source=20200728&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

丸まな板
https://www.yutori.co.jp/products/detail.php?product_id=15&utm_source=20200728&utm_medium=manaita&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

栗原心平着用エプロン(Simply）
https://shop-simply-coltd.jp/?utm_source=20200728utm_medium=apron&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

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#栗原心平 ＃ゴーヤ #レシピ #作り方 #簡単

こんにちわ！
今日はお弁当の定番メニューの一つである「おいなりさん」の作り方をご紹介させて頂きます！
ご飯はシンプルな酢飯にしましたが、お好みでゴマやきんぴらなどの
混ぜて変わり種メニューも美味しいですね！
#おいなりさん, #いなり寿司,#Sushi

また、チャンネル登録・高評価・コメントをお待ちしております！
材料は下記をご参照ください。

▶︎材料
●酢飯
ご飯 ・・・300g
寿司酢・・・30g(大2)
お砂糖・・・9g(大1)
お塩 ・・・3g(小1/2)

●稲荷寿司
油揚げ・・・3枚
お砂糖・・・9g(大2)
お醤油・・・18g(大2)
日本酒・・・15g(大1)
お水 ・・・100ml

■Eat Breezeソーシャルメディア
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FB: https://www.facebook.com/eatbreeze.FBこんにちわ！

■音楽

■翻訳にご協力頂ける方はこちらへ
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【調理時間】　30分

■材料（2人分）■
・真鯛　80ｇ切り身
・塩コショウ
・オリーブオイル

（野菜ソース）
・玉ねぎ（薄切り） ２個
・にんにく（みじん切り）２片
・ズッキーニ（２cm角に切る）１本
・なす（2.5cm角に切る） ３本
・赤、黄パプリカ（２cm角に切る）各1/2個
・エリンギ（２cm角に切る）大１本
・トマト（皮を湯むきし、種をとってざく切り） ３個分
・バジルの葉（あれば） １枝
・塩、こしょう 各適量
・バルサミコ醤油 大さじ１
・EXV.オリーブ油

【作り方】
1.鍋にEXV.オリーブ油を大さじ２熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。しんなりして水分がなくなるまでじっくり炒める。

2.①にズッキーニ、なす、パプリカ、エリンギをそれぞれ炒めて１に加える。最後にトマトを加える。

3.塩、こしょう、バルサミコ醤油で味を調える。

4.真鯛（切り身）に塩、コショウで下味を付ける。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、魚を皮目から入れて、中火で約4分焼く。（フライパンの油をスプーンなどですくって魚にかけながら焼く）皮目に焼き色が付いたら魚を返して1分ほど焼き、火を止めて余熱で3分ほどゆっくり加熱する。

5.真鯛のポワレを皿に盛り、夏野菜をのせる。

【調理のコツ・ポイント】
真鯛のポワレは身の部分から焼くと中はふっくら、皮はパリッと仕上がります。調味料のバルサミコ酢醤油がない！という場合には、バルサミコ、もしくはポン酢にお醤油を少し足すと代用できますよ。

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