月: 2020年6月

お疲れ様です🥰

シンプルな材料の【チキンのトマト煮】に旬の夏野菜をプラスして、さらに美味しく食べられるレシピです。

夏野菜は今ある食材なんでもOK🙆‍♀️です！

塩加減は材料や水分によりますので、調整してくださいね🎵

野菜の水分で味がなかなか決まらない場合にはトマトケチャップを加えると良いと思います！

家事代行サービスの料理講師が教えるとっておきの時短レシピ！
調理時間わずか10分で2品、ご飯が進むメインのおかずと副菜の作り方を紹介。

フライパン1つで作る簡単おかず！暑い日にさっぱり食べられるサーモンの南蛮漬けと、レタスを大量消費できるうま味たっぷりの蒸しいため！
随所に家事のプロの技が生かされたレシピです。

☆材料はこちら☆（2人分）
＜サーモンの南蛮漬け＞
サーモン（刺身用）…1さく（100～200g）
玉ねぎ…1/2個
にんじん…5cm
パプリカ…1/4個
オリーブオイル…大さじ1/2
塩・こしょう…少々
（＊スライスレモン…飾り用にお好みで）

［サーモンの南蛮漬け用調味料］＊市販の寿司酢大さじ4、水大さじ4でも代用可
砂糖…大さじ5
酢…大さじ4
水…大さじ5

＜レタスと帆立貝柱のさっと煮＞
レタス…半玉
帆立貝柱水煮缶詰（小）…1缶（65g）
しょうが…1/2かけ

［レタスと帆立貝柱のさっと煮用調味料］
酒…大さじ1
ごま油…大さじ1
塩…ひとつまみ

————————————–

▼レシピの詳細と記事はこちら
https://www.fujitv-view.jp/?p=125422/

▼10分で2品、その他のレシピ
・レンチンで本格韓国料理！「牛肉のチャプチェ・韓国風わかめスープ」

・レンチン大根で作る「鶏肉の甘辛炒め」「かにかまのマリネ」

・レンチン小松菜で作る「鶏野菜そぼろ」「小松菜のハム巻き」

☆フジテレビュー!!☆
https://www.fujitv-view.jp/

☆チャンネル登録はこちら☆https://www.youtube.com/channel/UC3gp1pr5NYX87DU7nPjlmpA?sub_confirmation=1

#レシピ #マシュマロ #Cuugal

私を知っている人も知らない人もこんにちは！
まあいです♪のんびりまあいの部屋でYouTubeやってます。
覗いてみてね！↓
https://www.youtube.com/channel/UC5kmbiG4L7QYPfp_fVt3q2A

Instagram ▶︎ https://www.instagram.com/cuugal_/
Twitter ▶︎ https://twitter.com/cuugal
Cuugal公式サイト ▶︎ https://cuugal.jp/

ご連絡は下記メールアドレスまで
cuugal.ch@gmail.com

東京都中央区日本橋室町3-3-1 9F
Cuugal編集部　〇〇宛

お世話になっております。みゃこです。
今回は原宿とかによくありそうなレインボーパンケーキを粘土で作ってみました。
特に難しい行程もありませんので、お気軽に挑戦してみてください😊

よろしければ是非最後までご視聴いただければと思います。

次回もどうぞよしなに。

前回の動画
ミニチュアパークフード→ https://www.youtube.com/watch?v=w5c_gXglVhE&t=46s

人気の動画(いつもありがとうございます！)
すみっコぐらしカップケーキ→ https://youtu.be/1SV8QVtL2h0

よかったらもっと見ていただけたら嬉しい動画
くまフィン→ https://youtu.be/pkbVFfOpogE

チャンネル登録してくださったあなたは心の友。→ http://www.youtube.com/channel/UC-weqKU-3nTga-twmvrSkzw?sub_confirmation=1

Twitter @myako_crafts
Instagram https://www.instagram.com/myako_crafts/

南インド各地で毎日のように食べられている豆と野菜の煮込み料理「サーンバール」のレシピ動画です！

4〜5人前
材料
野菜（ナス、冬瓜、インゲン、オクラなどなど、複数でも大丈夫です。食べやすいサイズに切る）
ピーマン　1〜2個（タネやヘタも捨てないで、1〜2cmに切る）
青唐辛子　1〜2本（切れ込みを入れるか、手で折っておく）
トマト　1個（1〜2cmの角切りにする。トマト缶なら缶の半分くらい）
タマネギ　半分（スライスにする）
ニンニク　1〜2個（皮をとって潰しておく）
タマリンド　大きな飴玉くらいのサイズ（水1カップにいれて揉んでおく）
トゥールダール　1カップ
油　おおさじ1
塩　おおさじ1＆適量
カレーリーフ　1枝

・サーンバールパウダー
コリアンダーシード5：マスタードシード2：フェンネルシード2：ウラドダール2：チャナダール2：赤唐辛子2：ブラックペッパー2：クミン1：メティ1
くらいの割合で弱火で温めて香りを出してからミルで粉にする。

テンパリング用スパイス
マスタードシード　こさじ1
チャナダール＆ウラドダール　こさじ1
ヒング　こさじ1
赤唐辛子　3〜4本

作り方
1：トゥールダール1カップを水でよく洗い、3カップの水を加えて圧力鍋で強火にかける。 蒸気がでたら弱火にして15分くらい放っておく。この間に料理をする。
2：厚手の鍋に油をしいて弱火にかける。マスタードシードをいれて、はじけたらチャナダール＆ウラドダール、ヒング、赤唐辛子を入れる。
3：チャナダール、ウラドダールが色づいてきたらタマネギを入れて強火。
4：玉ねぎが透明になったらニンニク、青唐辛子、カレーリーフをいれて1分くらい炒める。
5；トマトを入れて潰しながら炒める。
6：弱火にしてターメリック、チリパウダー、サーンバールパウダー、塩を入れて油が分離するまで炒める。
7：野菜を入れて中火にしてしっかり炒め煮する。焦げ付きそうになったら適当に水を加える。
8：圧力鍋の火を止めて圧力を抜き、煮崩れたダールを7に入れる。
9：しっかり混ぜながら煮て、馴染んだら塩で味を整えてできあがり。

＊カレーリーフは手に入らない場合は省略してください。
サーンバールパウダーは市販のものでもOK。ただし、市販のものはターメリックが入っている場合もあるので、入っていたらターメリックは別に入れないようにしてください

今回も適当に５分以内で出来る！レンジで簡単『すき焼き風甘辛肉うどん』を作りました🍽

たっぷりの牛肩肉を入れて豪快に食べて下さい！夕食でも満足度◎です😄

うどんの時期じゃないですが…。

まかないでも人気の肉うどんで、丸亀製麺の肉うどんを超えたかも？！

是非作ってみて感想聞かせて下さいね☺️

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

このチャンネルでは、
忙しいあなたの為に、①時短で②適当で③簡単なのに美味しいレシピ
を日々アップしています😄

興味持って頂けましたらチャンネル登録、👍ボタンして頂けると、私のやる気がグッと上がりますので、是非宜しくお願い致します！

チャンネル登録はこちらのURLから🐶
→ https://www.youtube.com/channel/UCKJDilb4dumIoRNz9c-G2dw?sub_confirmation=1

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

【トイプードル　愛犬ルーク🐶】

料理長の愛犬ルーク🦮
大人しく、人が大好きな男の子（トイプードル）
2020年の1月で3歳になりました👍

料理をしていると椅子に乗り、様子を見に来るので動画を撮り始めました☺️

好きな食べ物は鶏肉で、匂いがすると落ち着きません🐔

ブラッシングが苦手で、いつも「ウーウー💢」言っています🐶
お散歩行くと１０分で飽きて座り込んでしまいます😂

少食で吐いちゃう事が多いので、食べ物にはとても気を使っています。

そんなルークを見守ってくれたら嬉しいです☺️

【元コック】

小さな飲食店を営んでます🍕
美味しいものを食べる事を生きがいとしています🐶

好きな食べ物はネギ全般です。
虹プロジェクト（NijiU）にハマっています。

『私もハマってるよーっ』って方、コメントお待ちしてます😁

Twitter、Instagramでるーくとの日々を上げてます🐶
インスタグラムサボり気味です。

Twitter→ https://twitter.com/toypoodle_luke

instagram→ https://www.instagram.com/toypoodle_luke

【作り方・簡単レシピ】（２人前）

冷凍うどん　２玉　※稲庭うどんがおすすめ
牛肩ロース切り落とし　　多め
玉ねぎ　　好きなだけ
カマボコ　　あれば
万能ネギ　　３本分くらい（なけりゃ長ねぎで）

醤油　３回しくらい
料理酒　２回しくらい
佐藤　大さじ３人くらい

麺つゆ　　こんぐらいかなぁってくらい（出汁醤油でもなんでも）

※ケトルでお湯沸かしておいて下さい！
※牛肩はすぐ硬くなるので、ちょっと火が入ったら止めて、あとは余熱で大丈夫です！
※お水とみりんを入れて、醤油をあと一周多めに入れたら「牛丼の具」になりますよ！

———————————————————————–

この動画をみた方にはこちらの動画もおすすめ👍

手作りきゅうりのキューちゃん作り方！この漬物のポリボリ感◎

叙々苑チョレギサラダ作り方！激旨ドレッシングタレレシピも！レタス大量消費！

こんなの見たい、こんなの作って欲しいなどご意見頂けると幸いです！
コメントお待ちしております😄

ご視聴ありがとうございました🐶

#うどんアレンジレシピ #料理初心者 #udonrecipe #すき焼き風うどん

【レシピ紹介】：庄内麸の野菜巻き(2人前)

・板麸（庄内麸）・・・・2枚
・小松菜・・・・・・・・2束
・にんじん・・・・・・・2/1
・とろけるチーズ・・・・1袋
・ごま油・・・・・・・・適量
・しょう油・・・・・・・適量

①加熱調理可能な容器に水を入れ、そこに板麸をひたして電子レンジで約30秒加熱し、容器を取り出してお麸が戻るまで寝かせます。
②にんじんの皮を取り、半分にカットしてから4～5㎝の大きさにカットしていきます。
③沸騰させた鍋に塩を少々加え、にんじんを約3分程ゆでていきます。
④小松菜も③と同様にゆでます。(※小松菜は約1分程でゆで上がります)
⑤小松菜の水気をしっかり取り、4～5㎝にカットしていきます。
➅板麸を容器から取り出し、キッチンペーパーで水気をしっかり取っていきます。
⑦板麸を3等分にカットし、端の部分を切り取り、開きます。
⑧開いた板麸の上にとろけるチーズをのせ、にんじんと小松菜も一緒に巻いていきます。
⑨真ん中を切り、竹串に刺し形を整えます。(つまようじなどでもOK)
⑩フライパンにごま油をしいて⑨を焼いていき(中火)、仕上げにしょう油をかけ、焼き色が付いたら完成です。

見た目もキレイで味も美味しい！まさに一石二鳥の料理です！串で刺すのでお子様のお弁当などにも大活躍間違いなし！旬の野菜や焼肉のたれなどでも美味しく仕上がるので、ぜひお試しください♪

【豆腐パンケーキのレシピ】
＜材料＞
ホットケーキミックス 100g
豆腐 50g
豆乳(牛乳) 100ml
マーガリン(バター) 適量

＜作り方＞
①ボウルにホットケーキミックスと豆腐、豆乳を入れて、混ぜる
②フライパンを熱し、マーガリン(バター)を入れ、生地を流し入れる。蓋をして、焼き色がつくまで焼く(弱火)
④焼き色がついたら裏返して、再び蓋をしめ焼く
☆～完成～☆
カフェ風に、粉砂糖やジャム、はちみつ、果物をトッピングしても◎

#豆腐スイーツ #ヘルシースイーツ #豆腐パンケーキ #作り方 #子どものおやつ

ぱらぴーチャンネルInstagram
https://www.instagram.com/parapi_channel
毎日ストーリーあげてます☆

BGM素材：FREE BGM DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/)

みんなが大好き【アップルパイ】簡単に本格派パイが焼けるレシピ。短い時間で手をかけずに、本格派アップルパイが焼ける巻です。是非お試しください。
【材料】
りんご 1個
パイシート 1枚
サツマイモ粉 適量
砂糖 50g
バター 30g
【料理流】
りんごをスライスしていきます。りんごの種類はどれでもOKです。幅約1cmくらいで薄めにスライスしていきます。スライスしたら、シリコン箱に入れて、小さじ1砂糖を加えて混ぜます。これを電子レンジで3分チンします。これを2回チンします。
次にキャラメルソースを作っていきます。お鍋を中火で約160度くらいまで熱します。砂糖を入れて、お鍋全体に広げるように平らにします。そのまま熱していくと、お砂糖が溶け始めてキャラメル化してきますので、そうしたら弱火にしてかき混ぜながら溶かしていきます。溶けてソース状になったら、バターを数回に分けて加えます。焦げないようにかき混ぜながら、ソースとバターが一体化するまで混ぜていきます。なめらかになってきたら、火を止めます。
チンしたりんごスライスをお鍋に並べていきます。オーブンは、180度で予熱しておきます。
次にパイシートを取り出して、サツマイモ粉を適量馴染ませます。麵棒で少し広げるように伸ばします。伸ばしたら、麵棒に巻き付けて、お鍋の端から伸ばしてかぶせます。そのまま、パイシートをお鍋の中のりんごの上にかぶせて、隙間がないように円状に軽く押してふたをします。オーブンで35分焼きます。焼き加減を見て、200度で5分焼いて仕上げます。
焼けたら、お鍋を逆にしてお皿に乗せます。
今回アイス青リンゴを使用しましたが、りんごの種類によって甘さが変わってくるように感じました。キャラメルソースと一体になって上品なしつこくない甘さと、パイのサクサク感がたまらない、本格派アップルパイが焼けました。
ハーゲンダッツ系のアイスクリームといっしょに食べるのもおすすめです。
材料も手間もかなりかけないで、手軽にできるデザートです。是非お試しください。

～ダブル溶き卵仕立てのとろとろ親子丼～
定番の親子丼。濃いめのだしで作った割り下で鶏肉を煮込み
溶き方を変えた卵を２回に分けて入れるのがポイント。
割り下の味が染み込んだ卵と、とろとろ卵のダブル仕立てです！
■■■■材料■■■■
2人前

鶏もも肉　1枚
玉ねぎ　1/2個
卵　4個
みつば　2～3本

だし汁　大さじ5
(だしパック1個＋水120ml)
しょうゆ　大さじ2　
みりん　大さじ2
酒　大さじ1
砂糖 大さじ1
■■■■■■■■■■

～Key’s gohan（キイズごはん）について～
普通の主婦が普通の調理器具で作るおいしいごはんのレシピ動画です。
できる限り、省略せずに手順をおって動画を作成しています。
ご覧頂いた方々の毎日のメニューを考える時の参考になればと思います。
今後も少しずつですが動画をアップしていきたいと思っています。
よろしくお願いいたします。